jueves, 28 de abril de 2016

Batido de fresas y platanos

En donde vivimos ya empieza a llegar el solcito, y estos días no podemos quejarnos, así que hemos decidido empezar la época de batidos ya!

Vamos a ello... es super sencillo:

●●super BATIDO DE FRESAS Y PLATANO●●

Para 4 batidos de 250ml.

》1 buen puñado de fresas🍓🍓🍓🍓🍓
》3 platanos🍌🍌🍌
》 medio vaso de leche🍶
》1 yogurt🍵
》 unas gotitas de limón🍋


Troceamos la fruta, reservamos a parte unos trocitos para mezclar luego.
Metemos todo lo demás en la licuadora y a batir!

Después reyenamos los vasos y ponemos los trocitos que habiamos reservado antes. Nosotros lo decoramos con un poquito de nata montada.

A comer!


TARTA DE QUESO CON MERMELADA DE FRESAS

Hoy os dejamos una receta de lo más sencillo que hay.
TARTA DE QUESO CON MERMELADA DE FRESA
Ingredientes:
● 400 gr de queso de untar
● 250 gr de nata para montar
● 6 cucharadas soperas de azúcar
● 2 cucharadas soperas de harina
● 5 huevos
● mermelada de fresa🍓
》Mezclamos todo muy bien con una batidora eléctrica. Todos los ingredientes menos la mermelada.
》 Forramos un molde con papel de hornear y vertemos la mezcla.
》Precalentamos el horno a 180°
》 Lo horneamos durante 30 minutos aprox.
》 Dejamos enfriar y metemos en la nevera, mínimo 2 horas.
》 Le añadimos una buena capa de mermelada de fresa por encima.
Y listo!✔✔
Más fácil imposible!


Rapante/Gallo con brócoli

COCINANDO CON MAMÁ!

Estábamos solas, así que decidimos hacer una receta de lo más sencilla pero a la vez de lo más saludable.
Los méritos son todos de ella, yo me quedé a un lado aprendiendo.
Aprovechamos el agua de una sopa que hicimos para Mauro y echamos los "arbolitos" de brócoli a cocer. El tiempo depende como le guste a cada uno, nosotros entre 7 y 10 minutos con el agua hirviendo.
Mientras, cortamos el pescado ya limpio en 4 trozos, y lo aderezamos con ajo, sal y perejil. Preparamos una sartén con un poquito de aceite de oliva virgen extra. Pasamos los trozos del pescado por un poquito de harina (para que no se quede pegado a la sartén) y cuando esté bien caliente los ponemos a hacerse. Cuando estén dorados los retiramos y emplatamos. A la vez, ya tendría que estar el brócoli listo así que, también lo sacamos.
Nunca había tenido el placer de comer este pescado y la verdad no me decepcionó. Muy bueno y muy ligero.
Repetiré sin duda